みなさん、ヤーコンってご存知ですか？
あまり聞きなれない名前ですよね。
でも現在、ダイエット界では、その名を知らない人がいないくらい有名なんです。
なんでも食物繊維を豊富に含み、腸を活性化する「フラクトオリゴ糖」なんかももっているすごい野菜なんです。
どれだけヤーコンがすごいのか、表を見てもらえばわかるのですが、フラクトオリゴ糖の含有率が
他の野菜と比べてぶっちぎりでＮｏ．１なんです。
またフラクトオリゴ糖には様々な効果があります。
| フラクトオリゴ糖 含有率（１００ｇ中） | |
| ヤーコン | ８．０ｇ |
| ゴボウ | ３．６ｇ |
| タマネギ | ２．８ｇ |
| ニンニク | １．０ｇ |
| ネギ | ０．２ｇ |
＊フラクトオリゴ糖の効果
虫歯になりにくい
砂糖と違って虫歯菌の栄養源にならないので食べ続けても虫歯になりません。
また歯垢の原因となる粘着性の不溶性グルガンも作られません。
ダイエット効果がある。
低カロリーで胃や腸で消化吸収されずに大腸に達します。
身体の栄養源になる事がないのでダイエット効果があります。
腸を活性化させる
腸内の善玉菌のエサとなり、善玉菌を増殖させて悪玉菌を減らします。
悪玉菌の腸内増殖を抑制する有機酸も増えるので、腸内を活性化させ、健康にします。
高脂血症などに効果あり
高脂血症などの改善効果があり、血中総コレステロール・中性脂肪・血糖値・血圧を低下させる効果があります。
便秘にも効果あり
継続して摂取すると便通が改善されたとの報告があります。
これだけすごいヤーコンですが、ヤーコン自体は色んな料理に合います。
同じく整腸効果のある大豆オリゴ糖を含む、きな粉とあわせれば効果は倍増します。
「ヤーコンが近くのスーパーにないよ～」という方には今は通販で手に入ります。
便利な世の中になりましたね～。
【ヤーコンshop ５ｋｇ ３．１５０円（送料込み）】
そうそう、ヤーコンの葉にもものすごい栄養素があるそうなんです。
なんでもカリウム・カルシウム・マグネシウムなどが豊富で
ヤーコンの葉をお茶にして毎日飲用すると「血糖値が下がる・ダイエット効果・コレステロールを抑制してくれる」
などの効能がみられるそうなんです。
ＤＨＣではヤーコンの葉のエキスをギュっと詰め込んだ３０日分をパウチ入りで購入することができます。
【ＤＨＣ ３０日分 １．３６５円】（税込み）
腸が元気になれば、肌にも身体にも良い影響をもたらします。
ヤーコン生活で元気な腸を維持しましょう。
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